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Ficha de la Oferta de Empleo

CHEF CORPORATIVO

- Transporte

CHEF PARA COMEDOR EJECUTIVO EN CORPORATIVO

Encargado
CHEF CORPORATIVO (Gastronomía)
1 Vacante

Tlalpan (Estado : Ciudad de México)


Requisitos

Estudios mínimos Licenciatura
Carreras 1. Administración Hotelera
Requisitos mínimos Edad Mínima 45 años
Experiencia en restaurantes, hoteles, banquetes
Conocimiento en cocina del mundo, especialmente en cocina francesa
Atender comidas de los ejecutivos de la empresa, así como los eventos que se requieran de la alta Dirección y Presidencia
Plantación de los menús semanales.
Conocimiento en cocina vegana.
Administración de los insumos
Planeación de las listas semanales de insumos para las compras con diferentes proveedores
PEP´S
Manejo del distintivo H
Coordinar al ayudante de cocina y meseros

SE REQUIERE
Tolerancia a la frustración
Trabajo bajo presión
Disponibilidad de horario para eventos especiales
Idiomas Inglés ( Lectura: Nivel medio / Escritura: Nivel medio / Conversación: Nivel medio )

Contrato

Tipo de contrato Jornada Completa
Jornada Laboral Jornada Completa 7:00 a 18:00 de lunes a viernes
Salario Entre $25.001 y $30.000 ($) Moneda Local

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Cuestionario Desempeño profesional Estudio Tendencias y Expectativas

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